Genusswirtschaft Streetfood

Genusswirtschaft

Philosophie

In der Wirtschaft mal ONDERSCH genießen? Das können Sie bei uns in der Genusswirtschaft. Dabei zeigen wir unseren Erfahrungsschatz aus der Spitzengastronomie, aber mal ganz ONDERSCH als in der klassischen Sterneküche: Im gemütlichen Ambiente möchten wir Ihnen eine unkomplizierte und kreative Küche präsentieren. Dabei kombinieren wir Klassiker der Allgäuerischen Küche mit Zutaten aus aller Welt.

Bei der Auswahl unserer Produkte setzen wir auf gute Qualität, Nachhaltigkeit und Regionalität. Wir arbeiten mit Erzeugern und Lieferanten zusammen, die wir persönlich kennen. Alle Produkte werden von uns kritisch auf Lieferwege, Aufzuchtbedingungen und Nachhaltigkeit überprüft.

Speisekarte

Da wir saisonal kochen, wird unsere Speisekarte von den Jahreszeiten geschrieben und ändert sich mehrmals im Jahr. Unsere Gerichte konzentrieren sich auf maximal drei bis vier Grundzutaten und sind dabei trotzdem mehr und ONDERSCH als Sie erwarten. 
Gerne versuchen wir auf Allergien und Unverträglichkeiten Rücksicht zu nehmen. Bitte sprechen Sie uns an.

Speisekarte

Reservierung

Reservierungsformular
Reservierungen gerne telefonisch unter 08322 300 4885. Sonntag & Montag geschlossen!